Я ем для того, чтобы жить, а не живу для того, чтобы есть.

Сократ

Не секрет, что число людей с избыточным весом заметно растёт год от года. Причины этого кроются в самых различных сторонах жизни. Вредные пищевые привычки, психологическая зависимость от еды, многообразие противоречивых сведений о пользе и вреде тех или иных продуктов…

А многие ли из нас имеют правильное представление о здоровом питании и культуре питания вообще? Ведь зачастую мы едим не потому, что голодны, а просто чтобы составить компанию, заедаем стрессы, перекусываем на улице, жуём у телевизора и компьютера, объедаемся в гостях и на праздниках.

Как результат, растёт число заболеваний, связанных с ожирением. Растёт также количество шарлатанов и дельцов, наживающихся на желании человека похудеть. А ведь если будет больше достоверной и полезной информации о том, какие пищевые привычки идут на благо здоровью, а какие вредны и опасны, как правильно построить свой рацион, чтобы он был вкусным, сбалансированным и не вёл к избыточному весу, и люди будут с должным вниманием относиться к такой информации, то многие смогут избежать излишеств в еде и лишних килограммов.

Существует даже неофициальный праздник – День здорового питания и отказа от излишеств в еде, который отмечается со 2 июня 2011 года. Его инициаторами стали все желающие похудеть. Этот праздник стал достойным ответом американцам, которые отмечают свой праздник объедения под названием «Ешьте, что хотите». Ещё они называют его «праздником желудка», хотя для желудка это настоящий кошмар, ведь питание должно быть здоровым, а пища – натуральной и свежей, и только тогда от неё можно получать удовольствие, сохраняя при этом красоту и стройность тела.

Да здравствует здоровое питание! Успехов всем на пути стройности и здоровья, и не только в неофициальный праздник, но и каждый день!

Читальный зал 7